A pochi chilometri da Vipiteno, in Val Ridanna, l’hotel Gassenhof firmato dalla famiglia Volgger offre due modi unici di vivere la montagna altoatesina: uno sguardo contemporaneo aperto sulle cime e un’immersione nella storia risalente al 1375.
Ci sono luoghi dove l’autunno non è semplicemente una stagione, ma uno stato d’animo.
La Val Ridanna, in Alto Adige, accoglie questo periodo dell’anno tingendosi di sfumature calde e avvolgendosi in un’aria frizzante che invita a rallentare e a riconnettersi con la natura.
Tra boschi colorati, masi e vette alpine, sorge l’hotel Gassenhof, una struttura che ha fatto dell’ospitalità schietta e gioviale della famiglia Volgger il proprio marchio di fabbrica.
Guidato dai fratelli Manfred e Stefan Volgger insieme alle loro famiglie, il Gassenhof propone due esperienze di soggiorno distinte ma complementari, pensate per chi cerca una pausa di puro benessere e autenticità.
Gassenloge: la natura entra dentro di noi
Per chi ama il design contemporaneo e le ampie viste panoramiche, la Gassenloge rappresenta la sintesi perfetta tra modernità e paesaggio.
Collegata all’edificio principale tramite un passaggio sotterraneo, la struttura ospita camere e suite in cui la luce del mattino e i profili delle montagne diventano parte integrante dell’arredo.
A completare l’esperienza c’è un’area benessere riservata agli adulti, impreziosita da una scenografica piscina infinity affacciata sulla valle. E per chi desidera un momento intimo di relax al rientro da una camminata, la Sauna del Distillatore offre un calore unico, alimentato da una vecchia stufa per la distillazione della grappa che celebra la passione e le tradizioni di casa Volgger.
Gratznhäusl: un viaggio nel tempo dal 1375
A pochi minuti a piedi dall’hotel si incontra un’atmosfera completamente diversa: quella del Gratznhäusl, uno chalet storico le cui prime testimonianze scritte risalgono al 1375.
Sapientemente riportata a nuova vita dalla famiglia Volgger, questa antica costruzione in legno custodisce il carattere raccolto e il fascino intimo delle dimore di un tempo. Immerso tra i prati e la quiete dei boschi, il Gratznhäusl è la scelta ideale per chi desidera ritrovare il piacere dei gesti semplici, avvolto dal calore del legno e da secoli di storia.
Un’esperienza autentica tra gusto e relax
Che si scelga l’ampio respiro della Gassenloge o l’intimità del Gratznhäusl, il filo conduttore rimane la profonda cura e l’amore per il territorio che la famiglia Volgger trasmette ai propri ospiti.
Una giornata trascorsa a esplorare i sentieri della Val Ridanna trova il suo ideale compimento a tavola, dove i sapori di stagione celebrano l’eccellenza e la tradizione dell’Alto Adige.
photocourtesy Gassenhof